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CanalQb - Receita - Bolo nuvem de coco Bora para uma renda extra!

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Bora fazer uma renda extra com está maravilhosa receita.

Simples, barato, vende rápido, e gera bons frutos.

Ingredientes:

6 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara de coco ralado

1/2 xícara de óleo

1/2 xícara de leite

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

• Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
• Separe as claras das gemas e bata as claras em neve.
  
  
• Em outro recipiente, bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
• Adicione o coco ralado, o óleo e o leite à mistura de gemas e açúcar, mexendo bem.
• Acrescente a farinha de trigo peneirada e misture novamente.
• Por último, adicione as claras em neve e o fermento em pó, mexendo delicadamente até que tudo esteja incorporado.
  
  
• Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
• Retire do forno, coloque camadas do ganache "doce" que lhe agrada, umideça, salpique coco ralado.
  
• Corte em quadrados, enrole em papel aluminio, e está pronto pra vender.

Sem frescura um bolo delicioso, e que sempre gera boa renda para quem vende.